Die kleinen Puten kommen im Alter von 4 Wochen zu uns auf den Hof. Da sie für die Freilandhaltung gezüchtet sind, macht ihnen auch in diesem jungen Alter die Witterung nichts aus.
Im Gegensatz zu unseren Gänsen mögen sie kein Wasser und haben deshalb einen großen Unterschlupf, in dem sie sich unterstellen können wenn es regnet.
Nach ungefähr 5 Monaten sind aus den kleinen Küken stattliche Puten mit ca. 15 kg Gewicht herangewachsen. Durch diese lange Zeit und das relativ niedrige Schlachtgewicht entsteht festes, erstklassig marmoriertes Fleisch mit einzigartigem Aroma. Wenn die Puten dann ihr Schlachtgewicht erreicht haben, schlachten wir auf Anfrage jede Woche frisch.
Sie erhalten bei uns auf Wunsch eine ganze Pute, aber auch einzeln abgepackte Putenbrust, Putenschnitzel, Putenfilets, Putenrollbraten, Putenflügel und vieles mehr. Sie bestellen einfach die gewünschte Menge oder Anzahl und können das Fleisch dann bei uns im Hofladen zu den Öffnungszeiten abholen.
